LA TÉCNICA y LA ARQUITECTURA DE LA PIEDRA SECA EN XÀBIA

Miércoles 18 de enero de 2017, 19,30 h. en el Museo
Joaquim Bolufer dará una charla sobre la técnica y la arquitectura de la piedra seca en Xàbia.

Domingo 22 de enero, a las 10 h
Ruta por la falda del Montgó para ver algunos ejemplos y construcciones de piedra seca

La piedra seca es una técnica de construcción tradicional con piedras encajadas sin argamasa en la que se usa solamente la misma tierra para terminar de llenar los agujeros. La piedra seca está presente en las más antiguas construcciones humanas, y muy especialmente en nuestro entorno mediterráneo, donde abunda la piedra. Con esta técnica se han construido unos paisajes agrícolas definidos, en gran medida, por los ribazos y otras estructuras construidas en piedra. Primero en las zonas más planas y óptimas para el cultivo, y luego, a medida que los cambios sociales y demográficos aumentaban la presión sobre el territorio, subiendo por las laderas de las colinas y montañas.
Son muchas y extensas las áreas de Xàbia que mantienen aquellos viejos paisajes de escaleras y bancales con ribazos de piedra en seco en zonas de montaña, pero también en otras partidas menos abruptas, que ahora, en gran medida, están ocupadas por el extenso urbanismo del término.
Pero la técnica de la piedra en seco no ha sido patrimonio exclusivo de los “margenadors”; otras construcciones y estructuras del mundo tradicional la han empleado: hornos de cal, hornillos de escaldar, hornos de tejería, pozos, barracas, secaderos de pasa de sol y otros.

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